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烤薯条

“烤薯条”的简单做法

今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法,这个是从梓晴那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的,就试试吧~

烹饪时间: 15分钟

视频来源: @萝洁塔厨房

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材料 (2人)

  • 土豆 4个
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 黑胡椒 适量

步骤

  • 1 土豆洗净去皮,浸泡,切成薯条形状,冲洗去掉淀粉,浸泡15分钟
    步骤
  • 2 土豆放在锅中煮开,煮6分钟左右到半熟即可,捞出放凉,风干
    步骤
  • 3 烤盘上放铝箔纸,放入烤箱预热200℃,土豆淋上橄榄油,充分粘上,放上烤盘,烤15分钟,调至230℃烤5分钟
    步骤
  • 4 薯条表面呈现金黄色,撒上盐巴,黑胡椒即可享用
    步骤

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