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时蔬炒米粉

“时蔬炒米粉”的简单做法

简单美味的时蔬炒米粉,犹豫吃什么的时候,试一试它吧

烹饪时间: 25分钟

视频来源: @罗洁塔的厨房

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材料 (2人)

  • 猪肉丝 50g
  • 适量
  • 适量
  • 米酒 适量
  • 酱油 适量
  • 五香粉 适量
  • 2-3瓣
  • 4片
  • 彩椒 100g
  • 胡萝卜 适量
  • 生菜 适量
  • 适量
  • 米粉 100g
  • 高汤 200g

步骤

  • 1 猪肉丝加入盐,糖,米酒,酱肉,五香粉腌制
    步骤
  • 2 蒜切末,姜切丝,彩椒,胡萝卜,生菜切丝,葱切末,虾去壳
    步骤
  • 3 锅中加油,加入姜和胡萝卜、虾头煸炒出红油后取出
    步骤
  • 4 加入蒜末、葱,米酒,彩椒,肉丝,虾仁,生菜,米粉,高汤
    步骤
  • 5 加入雨露调味,出锅即可
    步骤

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