美味视频(食谱视频)
你身边最好看的美食教程!

甘蓝鱼蓉软饭

“甘蓝鱼蓉软饭”的简单做法

在小宝宝的咀嚼吞咽能力还不能很好的消化大米等大颗粒食材,但已经可以接受稀粥、碎面条等小颗粒,并且较为软嫩的颗粒食物时,可以尝试给宝宝适当添加‘软饭’作为过渡期食物。今天分享的这道紫甘蓝鱼蓉软饭,荤素搭配,并且软硬适度,对于1岁左右还没有添加调味品的小宝宝而言,也能够给宝宝提供更多机会品尝不同天然食材的味道哦。

烹饪时间: 5分钟

视频来源: @拾味爸爸

收藏 收藏

相关分类

材料 (2人)

  • 软米饭 100g
  • 三文鱼 30g
  • 紫甘蓝 1片
  • 柠檬 1片
  • 温水 1碗

步骤

  • 1 三文鱼挤入几滴柠檬汁,腌制15分钟去除腥味。冷水上锅,水开后大火继续蒸12分钟蒸熟,趁热捣成鱼蓉。
    步骤
  • 2 紫甘蓝在开水中焯约30秒,捞出,切成碎末。
    步骤
  • 3 汤锅中倒入一碗温水,加入100g煮熟的软米饭,大火煮开后,转小火熬煮至米饭软烂。
    步骤
  • 4 加入鱼蓉和紫甘蓝,继续煮两分钟后出锅。
    步骤
  • 5 如果宝宝已经满1周岁,可以根据宝宝年龄和口味,适当调入盐调味。
    步骤

提示说明

成品投稿

暂无投稿

投稿 成品投稿

评论

暂无评论

评论 发表评论
美食帝看着开心、做着开心的创意食谱视频服务
版权所有©美食帝,Inc.保留所有权利。