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冰淇淋曲奇

“冰淇淋曲奇”的简单做法

烹饪时间: 20分钟

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材料 (2人)

  • 低筋面粉 150g+130g
  • 无盐黄油 150g
  • 砂糖 100g
  • 可可粉 20g
  • 鸡蛋 1个
  • 香草精 少许

步骤

  • 1 无盐黄油捣碎,放砂糖搅拌,分次加入鸡蛋;
    步骤
  • 2 加入香草精搅拌,分成两份;
    步骤
  • 3 分别加入不等量的过滤低筋面粉搅拌;
    步骤
  • 4 低筋面粉少的碗中加入可可粉搅拌;
    步骤
  • 5 放入冰箱冷藏,取出擀平,将其卷起,切块;
    步骤
  • 6 放入烤箱烘烤,
    步骤
  • 7 取出即可食用。
    步骤

提示说明

在欧美,过节时,为了向爱人和朋友表示心意和尊敬,女孩子会前往曲奇作坊,在导师的督导下,亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们

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